Les cinq cafés les plus chers du monde
Cela peut paraître surprenant mais certains types de café sont des produits de luxe ! Certains grains de café sont bien plus rares et beaucoup plus chers à produire, pouvant aller de 90 euros à 1000 euros le kilogramme ! Voici le top 5 des cafés les plus chers de la planète. Et si ces cafés sont au-delà de votre budget, vous devriez peut-être vous rendre sur notre et espérer un jackpot pour vous offrir une tasse de ces délicieux cafés. Le Jamaican Blue Mountain Coffee Comme son nom l’indique, ce café est cultivé dans les montagnes bleues, à 1500 mètres d’altitude, en Jamaïque. La raison est tout simplement climatique : les pluies y sont fortes, les brouillards sont fréquents, et ce café a particulièrement besoin d’eau ! Le prix est très variable. En Europe, on le trouve à environ 90 euros le kilogramme. Les amateurs de café apprécient généralement sa moindre amertume, son goût légèrement crémeux et fleuri ainsi que son acidité modérée. Le
[Lire la suite...]Le moringa, un arbre miracle
Le moringa est ce qu’on pourrait appeler une plante miracle : nutritive, elle pousse dans des lieux arides. Découvrez-en plus sur cette plante qui fait parler d’elle et qui pourrait bien résoudre une partie des problèmes de malnutrition. Qu’est-ce que le moringa? Le moringa est ce qu’on appelle de nos jours un super-aliment. On le trouve à la base sous la forme d’un arbre en Inde, puis il s’est étendu dans le monde entier comme au Népal ou au Pakistan, mais aussi dans certains pays d’Afrique ou d’Amérique du Sud. Il a longtemps été exploité comme plante médicinale, notamment dans la médecine ayurvédique : les fleurs, les racines ou encore les feuilles sont utilisées pour soigner. Le moringa est également une plante alimentaire utilisée dans les pays chauds qui ont leurs propres recettes locales, souvent à base de
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